如何選擇保健品
選擇保健品不應從品牌、價格或宣傳口號開始，而應先確認是否真正需要，再看用途、適用對象、成分形式、每日劑量、證據、安全性和標示透明度。
THE FIRST QUESTION
第一步不是選產品，而是判斷是否需要
有明確缺乏、飲食不足或特定風險
- 經檢測證實缺乏
- 飲食型態令某營養素難以取得
- 處於孕期、長者或特定疾病風險
- 有醫護建議或成熟特定用途
生活方式已改善，但仍有特定目標
- 研究支持程度中等
- 可設定試用期與可量度目標
- 風險較低、成本可接受
- 沒有更優先的醫療問題
症狀未診斷、正在服藥或高風險族群
- 孕婦、兒童、肝腎病或癌症患者
- 正在服抗凝血、降壓、糖尿病或精神科藥
- 症狀突然、嚴重或持續
- 產品宣稱可以取代治療
THE TEN-STEP METHOD
百康十步選購方法
先定義用途
不要只說想「保健」；要說清楚是補缺乏、改善某項症狀、降低特定風險或支持某個生理階段。
確認適用對象
研究對象是否與你相同：健康人、缺乏者、長者、兒童、孕婦或特定患者？
先看主要成分
哪些是真正核心成分，哪些只是象徵性添加或宣傳用成分？
看每日實際劑量
不是每粒、每100克或整瓶總量，而是按標示每日用量真正吃到多少。
分清成分形式
元素鈣、EPA/DHA、菌株、草本萃取比例、活性形式和原料來源都可能影響判斷。
對照人體研究
研究是否使用相同對象、用途、形式、劑量和時間，而不是只找到一篇相關研究。
評估可期待效果
效果是小幅、中等還是明顯？多久可能出現？沒有改善時何時停止？
核對安全與互動
查看年齡、孕哺期、過敏、肝腎功能、手術及藥物交互作用。
看標示是否透明
成分、每日用量、原產地、批號、效期、注意事項和使用方法是否清楚。
設定檢視時間
補充品不應無限期自動續用；按用途設定8至12週或醫護建議的檢視點。
READ THE LABEL
標籤上最重要的，不一定是正面最大隻字
| 包裝常見寫法 | 真正應該看甚麼 | 例子 | 常見誤區 |
|---|---|---|---|
| 魚油1000 mg | 每日EPA與DHA實際含量 | EPA 180 mg＋DHA 120 mg | 把總油量當有效Omega-3量 |
| 鈣1000 mg | 元素鈣，而非碳酸鈣或檸檬酸鈣總重量 | 元素鈣500 mg | 化合物重量被誤當吸收到的鈣 |
| 益生菌500億 | 完整菌株編號、有效期末CFU和研究用途 | L. rhamnosus GG | 只看菌數和菌種數 |
| 奶薊500 mg | 是種子粉還是萃取物，水飛薊素標準化含量 | 80% silymarin | 總原料量大，但活性成分不明 |
| 葉黃素20 mg | 葉黃素、玉米黃素比例及具體用途 | AREDS2為10 mg＋2 mg | 把普通葉黃素等同完整AREDS2 |
| 膠原蛋白 | 每日克數、來源、水解或非變性形式 | 5 g膠原胜肽或40 mg UC-II®原料 | 用毫克直接比較不同形式 |
DAILY DOSE
一定要看「每日用量」，不要只看每粒含量
每粒含量
產品可能要求每日2至4粒，單粒數字不能代表每日總量。
每份含量
一份可能不是一粒，也可能是一匙、兩粒或10 mL。
每日總量
用每日實際攝取量，才可以與研究和安全範圍比較。
FORM MATTERS
同一名稱，不同形式可以完全不同
礦物質形式
元素含量、腸胃耐受和藥物錯開方式可能不同。
脂肪酸形式
魚油總量、EPA/DHA比例及化學形式不能混為一談。
草本萃取
原粉、萃取物、萃取比例及標準化活性成分都不同。
菌株與品牌原料
益生菌、UC-II等研究常只對應特定菌株或原料。
EVIDENCE × PERSON
同一成分，對特定對象可以很有價值
| 成分 | 具體用途 | 適用對象 | 證據成熟度 | 百康解讀 |
|---|---|---|---|---|
| 維生素D | 治療真正缺乏 | 經檢測證實缺乏者 | ★★★★★ | 屬最成熟用途之一。 |
| Omega-3 | 降低過高三酸甘油脂 | 高三酸甘油脂患者，在醫護管理下 | ★★★★★ | 通常涉及較高治療劑量，不等同一般保健魚油。 |
| 葉酸 | 降低神經管缺陷風險 | 備孕及孕早期女性 | ★★★★★ | 特定生理階段的高價值用途。 |
| 維生素B12 | 預防或治療不足 | 純素者、吸收不良或特定用藥人士 | ★★★★★ | 並非所有人都要吃整套高劑量B群。 |
| 銀杏 | 預防失智 | 一般長者 | ★☆☆☆☆ | 大型研究未證明有效。 |
QUALITY YOU CAN VERIFY
在包裝可見資料下，百康會看甚麼？
法規與合法銷售
產品按澳門相關監管程序合法銷售，包裝及標示已完成適用程序。
成分和用量清楚
主要成分、每份含量、每日建議量和使用方法可由包裝核對。
批號與有效日期
產品身份、批次和期限可追溯。
生產商、產地與責任資料
包裝能識別製造或供應責任主體。
注意事項和過敏原
特殊人士、用藥、過敏和使用限制是否有基本說明。
宣稱是否與資料相符
百康不會把包裝沒有承諾、研究沒有支持的效果自行加上去。
SAFETY FIRST
選購前一定要核對的安全問題
天然成分也可能影響藥物
- 抗凝血與抗血小板藥
- 降壓與糖尿病藥
- 甲狀腺、精神科及抗癲癇藥
- 癌症與免疫治療
不應直接套用一般成人產品
- 孕婦及哺乳期
- 兒童與高齡長者
- 肝腎功能不全
- 準備手術或有出血風險
MARKETING TRAPS
不要被這些宣傳方式誤導
❌ 天然一定更安全
✅ 天然成分也會過敏、過量和與藥物互動。
來源不是安全保證
劑量、純度、個人疾病和藥物更重要。
❌ 劑量愈高效果愈好
✅ 超過有效範圍可能只增加副作用。
有效劑量不是最大劑量
部分營養素和草本存在明確高劑量風險。
❌ 成分愈多愈全面
✅ 多成分更容易出現象徵性低劑量與重複攝取。
複方不等於協同
沒有整體配方研究，不能假設效果自動相加。
❌ 越貴、越進口、越知名越有效
✅ 價格與品牌不能代替配方、劑量和研究。
宣傳成本不等於產品價值
同樣成分可能因品牌和包裝出現巨大價差。
❌ 專利原料一定有效
✅ 專利可代表製程或原料特色，不等於臨床功效已確定。
仍要看研究是否對應
研究用途、對象和劑量必須相同。
❌ 網紅或大量好評等於證據
✅ 個人心得容易受期待、選擇性分享和自然變化影響。
感受不能取代對照研究
尤其疾病、慢性症狀和抗老宣稱更需謹慎。
HOW TO TRY RESPONSIBLY
決定試用後，怎樣才不會盲目長期服用？
設定目標
例如入睡時間、潮熱次數、步行疼痛或化驗數字。
記錄基線
開始前先知道目前症狀和數字，否則很難判斷變化。
設定試用期
按研究或醫護建議，常見為數週至數月。
沒有改善便停止
不要因已購買或害怕停用而無限續用。
COMMON QUESTIONS
常見問題
保健品是否需要每天吃？
視用途和產品而定。沒有明確需要，不應因習慣而無限期服用。
飯前還是飯後吃？
要看成分吸收和腸胃耐受，應依產品標示或醫護建議。
多種保健品可以一起吃嗎？
先檢查重複成分、總劑量、出血風險、鎮靜作用和藥物互動。
多久沒有效果應停止？
依用途而定。很多非缺乏型保健用途可在8至12週檢視。
有澳門合法銷售是否等於所有功效都成立？
不等於。合法與標示合規是基本條件，具體功效仍要按用途、對象和人體研究評估。
如何知道自己是否真的缺乏？
部分營養素可透過飲食評估或化驗確認；不能只靠疲勞、脫髮或皮膚乾燥自行判斷。
PAK HONG ONE-SENTENCE CONCLUSION
百康一句話結論
好的保健品不是成分最多、劑量最高或宣傳最強，而是對特定用途與特定對象有合理證據，劑量清楚、安全風險可管理，並且沒有比生活改善或正式治療更優先的問題。
主要資料參考
• 美國國家衛生研究院－膳食補充劑辦公室：Dietary Supplements—What You Need to Know
• 美國國家補充與整合健康中心：膳食補充品成分與安全資訊
• 中國及澳門適用的產品標示與監管資料
• 各成分官方資料、系統性回顧與人體研究
本頁提供一般選購教育，不構成對任何特定產品的保證、醫療建議或個別處方。